стрічка

Назвали лідерів заготівлі меду на Волині

28 Червня 2018, 09:19
Лідери заготівлі меду на Волині 817
Лідери заготівлі меду на Волині

У волинському лісі нині мешкає майже 600 бджолосімей. Пасіки створені практично в усіх державних лісогосподарських підприємствах.

Лісові пасічники вже зібрали майже 4 тисячі кг меду. Традиційно медовими залишаються лісогосподарські підприємства у Ківерцівському, Любомльському, Маневицькому, Володимир-Волинському, Старовижівському, Турійському, Шацькому, Горохівському районах, – повідомляють у прес-службі Волинського ОУЛМГ.

У планах – ще сотні кілограмів зібраних медових запасів, яким лісові пасічники згодом потішать волинян.

Не секрет, що мед має один із найвищих показників дати зберігання серед харчових продуктів. Ця довговічність пояснюється його хімічним складом: продукт природним чином є кислотним, з низьким вмістом вологи, що робить його досить непривітним середовищем для різноманітних бактерій.

Мед дуже корисний для здоров’я і це помітили давно. Оскільки речовина настільки негостинна для бактерій, її часто використовували для захисту від інфекції при порізах і опіках. Сьогодні мед також використовується як природні ліки.

Коментар
28/03/2024 Четвер
28.03.2024