На Рівненщині зареєстрували випадок ботулізму
-
-
>
-
>
-
>
320
На Рівненщині ботулізм діагностували у 25-річної жительки Рівненського району.
При проведенні епідрозслідування, спеціалісти ДУ «Рівненський ОЦКПХ МОЗ України» з’ясували, що хвора вживала м'ясну консерву зі свинини та яловичини домашнього приготування, йдеться на сторінці установи у фейсбуці.
У хворої на другий день після вживання консерви були скарги на часткове порушення мови, утруднене ковтання, порушення зору. Жінка звернулась за медичною допомогою та була відразу госпіталізована. Необхідна медична допомога надається в повному обсязі.
ДУ «Рівненський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України» рекомендує не займатись домашнім консервуванням.
Але якщо все ж таки вирішили займатись консервуванням самостійно, дотримуйтесь таких правил:
- ретельно мийте руки перед і під час процедури консервування;
- використовуйте чисті та стерилізовані банки без пошкоджень;
- кожного разу перед використанням мийте банки у гарячій воді з мийним засобом, ретельно протирайте їх;
- використовуйте чисті та стерилізовані кришки без пошкоджень;
- обирайте свіжі, непошкоджені продукти без ознак гниття, ретельно промийте їх у безпечній воді.
Читайте також: Ботулізм в умовах війни: причини виникнення та наслідки
-
Сьогодні
-
Завтра
-
Незабаром
