стрічка

Як Костянтин Грубич розкривав таємницю світязьких пончиків. ВІДЕО

24 Серпня 2020, 20:00
Любов Пилиповець показала, як у Світязі готують пончики 1636
Любов Пилиповець показала, як у Світязі готують пончики

З відомим українським журналістом Костянтином Грубичем поділилися рецептом світязького пончика.

Нагадаємо, Костянтин відпочивав на Шацьких озерах, де відзняв декілька колоритних сюжетів для свого youtube-каналу.

Читайте такожШукав вугрі, пончики і куштував ковбасу: як відомий український журналіст тестував Шацький ринок

Телеведучий показав також, як готують особливий смаколик курортного краю – пончики.

«Після кількох років перерви вирішили частину відпустки родиною провести на Шацьких озерах.

Світязь для нас – об’єкт давно вивчений, і однією з заманух сюди повернутися було бажання поласувати місцевим гастрономічним смаколиком – знаменитими світязькими (дехто каже шацькими) пончиками.

Років 15 тому їх возили жіночки у великих кошиках, тепер перейшли на більш сучасні і зручні пластикові контейнери. Але вміст не змінився – великі смажені пампухи, що перед видачею посипають цукровою пудрою. Начинки усілякі – ожина, чорниця, персик, вишня, згущенка (хіт продажів), яблука, сир тощо.

Читайте такожСвітязь: Костянтин Грубич ходив по озері і відповідав на запитання шанувальників

Раніше не мав ютуб-каналу, тепер маю, і як же без відеоісторії про знамениту тутешню страву? Але! Одкровенням для мене стало те, що ніхто із господинь категорично не хотів пускати мене із камерою до себе на кухню. Такого спротиву я щось і не пригадую. Хіба що за часів «Знаку якості» нашу знімальну групу не хотіли запускати до себе на підприємства деякі виробники. Ми вважали, що їм було що приховувати. А господиням з озер? Хтозна. Словом, питання зйомки перетворилося на принципове. Підключив фейсбук, знайомих у Світязі, і врешті здолали разом неприступну фортецю.

Любов Пилиповець, власниця кафе «Домашня кухня», показала один із способів приготування улюблених поколіннями відпочивальників пончиків».

Читайте також: Відомий український телеведучий висловив захоплення новою набережною в Світязі

Коментар
29/03/2024 Четвер
28.03.2024