У ЗСУ посилять контроль якості харчів: продукти перевірятимуть до поставки у військові частини

#   340

Міністерство оборони України та Агенція оборонних закупівель ДОТ розпочинають масштабування реформи системи постачання харчування для Збройних сил України.

Оновлена модель передбачає розділення закупівлі продуктів і логістики, а також посилення контролю якості, повідомили в Міноборони

Мета реформи – зробити систему постачання харчування більш прозорою та ефективною, посилити конкуренцію між постачальниками та гарантувати якість продуктів для військовослужбовців.

Продукти та доставку закуповуватимуть окремо

Однією з головних змін стане розділення двох складових – постачання продуктів та логістики.

Харчі постачатимуть перевірені виробники, тоді як їхню доставку до військових частин забезпечуватимуть професійні логістичні оператори. У Міноборони та ДОТ очікують, що це дозволить посилити конкуренцію та зробити формування цін прозорішим.

«Працюємо над тим, щоб перевести постачання харчування на модель, яка вже довела свою ефективність у західних країнах світу. Звісно, вона буде адаптована під реальні умови, в яких перебувають українські військовослужбовці в сучасній війні», – зазначив заступник міністра оборони України Мстислав Банік.

За його словами, своєчасне та якісне забезпечення харчуванням є одним із важливих викликів для Сил оборони нарівні з постачанням озброєння і військової техніки.

Якість продуктів перевірятимуть до доставки

Ще одна важлива зміна стосуватиметься контролю якості. Продукти перевірятимуть на розподільчих центрах до того, як вони потраплять у військові частини.

Таким чином, неякісна продукція не повинна доходити до підрозділів.

«Одним із ключових завдань команди АОЗ ДОТ було побудувати стійку систему забезпечення харчуванням військових. Сьогодні ця трансформація переходить до нового етапу закупівлі продуктів і контролю їхньої якості», – сказав директор Агенції оборонних закупівель ДОТ Арсен Жумаділов.

Замовлятимуть не продукти, а готові страви

Наступним етапом реформи має стати зміна принципу замовлення харчування через DOT-Chain Food.

Військові частини планують замовляти вже не окремі продукти, а страви. Система автоматично розраховуватиме необхідну кількість інгредієнтів відповідно до рецептури та чисельності особового складу.

У подальшому також планують створити цифровий збірник рецептів, який має спростити роботу кухарів.

Перші закупівлі за оновленою моделлю планують провести вже цього року. Спочатку реформу запровадять у військових частинах кількох регіонів, після чого систему поступово масштабуватимуть.

У Міноборони очікують, що результатом змін стане більш прозора та ефективна система, у якій якість харчування військових не залежатиме від регіону, постачальника чи ручних процесів.

Останні новини

Всі

16 вересня 2026

Переглянути все