Маневицька кулінарія: весільна кухарка поділилася рецептом сирної запіканки з макаронами
-
-
>
-
>
-
>
1647
Маневицька кухарка Ірина Рибачук дуже часто готує на весіллях у Маневицькому районі, тому Район.Маневичі звернулися до господині, аби вона поділилася подробицями приготування чогось смачного.
Ірина розповіла про рецепт, сирної запіканки з макаронами, яку готувала колись на весіллі своєї подруги у селі Городок, що на Маневиччині.
Подруга нашої кухарки ще й досі згадує це приготування.
«Готується дуже швидко і результат дуже і дуже смачний», – каже Мирослава, подруга Ірини.
Отже, вам потрібні слідуючі інгрідієнти:
- 500 грамів сиру (домашнього).
- 250 грамів макаронів.
- 3 курячих яйця.
- Склянка сметани.
- 200 грамів цукру.
- Сіль на кінчику ножа.
- 5 грамів ваніліну.
- За бажанням можна додати родзинки.
Сир змішати з яйцями за допомогою міксера, потім до однорідної маси додати цукор і сметану та знову перемішати. Відварити макарон і змішати його з сирною масою. Викласти це все в форму для випічки і готувати у духовці при температурі 180° градусів 30 хвилин. Запіканка має зверху трішки зарум'янитись.
-
Сьогодні
-
Завтра
-
Незабаром
